کشت مازاد بر نیاز در بخش کشاورزی که از آن به عنوان ضایعات بخش کشاورزی یاد می شود و همچنین اتلاف مواد غذایی سالانه، باعث هدررفت 15 میلیارد مترمکعب آب می شود که معادل 15 درصد مصرف آب سالانه کشور است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان، گفت: پیش بینی می شود حدود ۱۱۰۰۰ تن محصول زردآلو از باغات استان کرمان تا اواخر تیرماه برداشت شود و ضمن مصرف در داخل استان، مقادیری نیز به استان های همجوار ارسال شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان از پیش بینی تولید ۳۴۵ هزار تن گوجه بهاره در هفت شهرستان جنوبی این استان خبر داد و گفت: ورود گوجه این منطقه به بازار قیمت این محصول را متعادل می کند.
