دومین جشنواره ملی نان به میزبانی استان کرمان با حضور ۲۷ استان کشور در حال برگزاری است.
به گزارش خبرگزاری طبنا از کرمان؛ جشنواره ملی نان به میزبانی استان کرمان و به همت سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمان با حضور ۲۷ استان کشور و ۱۵ شهرستان استان کرمان، ۲۴ تا ۲۷ مهرماه با ۲۵۰ غرفه در پارک «مادر» شهر کرمان میزبان علاقه مندان است.
پخت نان های سرزمینی و آئینی ، نشست های علمی، موسیقی، نمایش، عکس، کارگاه کودک و آئین های سنتی از بخش های این جشنواره می باشد.
شهردار کرمان، در نشست خبری «دومین جشنواره ملی نان» گفت: تلاش می کنیم این رویداد ملی، به ثبت ملی برسد.
محسن تویسرکانی، با بیان اینکه برگزاری رویدادهای اجتماعی، شادابی و نشاط را به جامعه شهری تزریق می‌کند، و یک شهر را پویا و زنده نگه می‌دارد، افزود: «دومین جشنواره ملی نان»، بخشی از تاریخ و فرهنگ کرمان را بازتاب می‌دهد، که یکی از اهداف مهم ماست.
وی، با اشاره به نان، به‌عنوان قوت غالب مردم ایران، اظهار داشت: آگاهی‌بخشی در مورد فرایند تهیه و مصرف نان، با هدف ارتقای سطح سلامت مردم، یکی دیگر از اهدافی است که در این رویداد دنبال می‌شود و این جشنواره، فرصت خوبی است تا به سلامت و کیفیت نان در استان کرمان، نیز پرداخته شود.
شهردار کرمان، با بیان این که تاکنون، ۲۰۰ نوع نان در کشور، شناسایی شده است، گفت: شهرداری کرمان آمادگی دارد برای ارتقای صنعت نان، به دستگاه‌های متولی کمک کند.
تویسرکانی، با اشاره به رضایتمندی ۷۰ درصدی از اولین «جشنواره ملی نان»، در سال گذشته که اولین تجربه بود، گفت: امیدواریم با تجربه امسال و برگزاری این جشنواره به صورت مستمر، به اهداف مطلوب خود برسیم.
وی، تصریح کرد: اگرچه متولی های اصلی نان، دستگاه های دیگر هستند، اما شهرداری کرمان می تواند بستر شناسایی، فرهنگسازی و تسهیلگری امور را در مسیر ارتقای صنعت نان، فراهم کند.
شهردار کرمان، با تأکید بر ایجاد نشاط اجتماعی در چارچوب ضوابط و موارد شرعی در این جشنواره، بیان کرد: در بخش «نان و دفاع مقدس»، برای ۷۰۰ نانوای شهید، آیین بزرگداشت برگزار می شود.
تویسرکانی، با بیان اینکه بودجه این جشنواره در قالب رسالت اجتماعی سازمان فرهنگی اجتماعی شهرداری کرمان، دیده شده است، گفت: نان، حرمت ویژه‌ای در فرهنگ ایران دارد، که این جشنواره می‌تواند به معرفی و یادآوری آن فرهنگ اصیل به نسل جدید، موثر باشد.
وی، نقش جشنواره ها با محوریت مردم را هدف اصلی برگزاری این جشنواره‌ها دانست و تأکید کرد: در حاشیه «جشنواره ملی نان»، نشست ها، کارگاه ها و همایش هایی نیز برای رده های مختلف سنی، برگزار می شود.
نظر شما