به گزارش گروه سلامت طبنا (خبرگزاری سلامت)، نتایج یک بررسی علمی بر روی 168 نوع غذای کودک که توسط شرکت های مختلف تجاری در آمریکا تولید شده اند، نشان می دهد 95 درصد این مواد غذایی به فلزات سنگین مختلفی آلوده هستند.
افشای این موضوع باعث بهت و حیرت و عصبانیت والدین و افکار عمومی در امریکا شده و چاک شومر سناتور دموکرات اعلام کرده اداره غذا و داروی آمریکا باید اقدامات بیشتری را به منظور کنترل و نظارت بر صنعت تولید مواد غذایی کودکان در این کشور انجام دهد.
بر اساس بررسی یادشده سرب و انواع فلزات سنگین دیگر به وفور در مواد غذایی صنعتی تولیدی شرکت های تجاری مختلف در آمریکا وجود دارد. از جمله این فلزات که می توانند کودکان را به بیماری های خطرناک و حتی مرگباری مبتلا کنند می توان به آرسنیک، جیوه و کادمیوم اشاره کرد.
مساله نگران کننده این است که از هر چهار ماده غذایی مورد بررسی یکی آلوده به هر چهار فلز سرب، آرسنیک، جیوه و کادمیوم بوده و باقی آنها حاوی یک یا سه فلز سنگین بوده اند.(فارس)
نظر شما