به گزارش طبنا(خبرگزاری سلامت)، دانشمندان این دانشگاه بر این باورند که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در پوست سیب قابلیت این را دارد که رشد سلول‌های سرطان پروستات را کند کند. براساس یافته‌های این دانشمندان، پوست سیب همچنین خاصیت مقابله با سرطان سینه را نیز دارد. نتیجه یافته دانشمندان همچنین حاکی از آن است که پوست سیب، علاوه بر کند کردن روند رشد سلول‌های سرطانی، عمر آنها را نیز کاهش می‌دهد. این پژوهش نشان داد که در صورتی که سلول‌های سرطانی با عصاره پوست سیب در تماس قرار گیرد، فعالیت سلول‌های سرطانی را کنترل می‌کند. کارشناسان تغذیه همچنین بر این باروند که علاوه بر این خاصیت‌های پوست سیب، آب این میوه نیز دارای مواد مغذی برای قلب و عروق است.(شبکه تلویزیونی روسیا الیوم)