بنا بر اعلام مرکز آمار، در آبان امسال کمترین تورم سالانه مربوط به شیر با نرخ تورم ۱۱.۶ درصد و بیشترین آن مربوط به گاو تلیسه با ۷۵.۴ درصد ثبت شد.

در آبان ماه ۱۴۰۳ شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری‌های صنعتی (بر مبنای ۱۰۰=۱۳۹۵) برابر با ۱۶۱۰.۰ بوده است که نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) ۲.۲ درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۱۵.۲ درصد افزایش یافته است. همچنین میانگین شاخص ۱۲ ماه منتهی به ماه جاری نیز نسبت به دوره مشابه سال قبل (نرخ تورم سالانه) ۲۶.۱ درصد افزایش یافته است.

کاهش تورم ماهانه

در آبان ماه ۱۴۰۳ تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری‌های صنعتی نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) به ۲.۲ درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (۶.۸ درصد)، ۴.۶ واحد درصد کاهش داشته است. در میان اقلام گاوداری صنعتی، بیشترین میزان تورم ماهانه مربوط به شیر (۴.۵ درصد) و بیشترین میزان کاهش آن مربوط به گاو حذفی (۲.۲ درصد) است.

افزایش تورم نقطه به نقطه

در آبان ماه ۱۴۰۳ تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری‌های صنعتی نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) به ۱۵.۲ درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (۱۲.۷ درصد)، ۲.۵ واحد درصد افزایش داشته است. به عبارتی، میانگین قیمت دریافتی توسط تولیدکنندگان محصولات گاوداری‌های صنعتی به ازای تولید قلم‌های خود در داخل کشور، در آبان ماه ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال قبل ۱۵.۲ درصد افزایش دارد.

در بین اقلام گاوداری‌های صنعتی، کمترین تورم نقطه به نقطه مربوط به گاو حذفی (۱.۷ درصد) و بیشترین آن مربوط به گوساله نر زیر ۴ ماه (۳۵.۶ درصد) است.

کاهش تورم سالانه

در آبان ماه ۱۴۰۳، تغییرات میانگین شاخص قیمت تولیدکننده محصولات گاوداری‌های صنعتی در داخل کشور در ۱۲ ماه منتهی به این ماه نسبت به دوره مشابه در سال قبل به ۲۶.۱ درصد رسید که نسبت به همین اطلاع در ماه قبل (۲۹.۲ درصد)، ۳.۱ واحد درصد کاهش نشان می‌دهد.

در ماه مورد بررسی، در میان اقلام گاوداری‌های صنعتی در کشور، کمترین تورم سالانه مربوط به شیر (۱۱.۶ درصد) و بیشترین آن مربوط به گاو تلیسه (۷۵.۴ درصد) است.