به گزارش خبرگزاری سلامت (طبنا) از فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا گفت: برداشت زعفران از ۱۱ هکتار مزارع این شهرستان از اواخر آبان آغاز شده است و تا اواخر آذر ماه ادامه دارد.
ناصر انصاری افزود: پیش بینی شده است تا پایان فصل برداشت سه هزار و ۲۰۰ کیلوگرم محصول‌تر جمع آوری شود.
وی با بیان اینکه تا کنون برداشت زعفران در شهرستان فسا به صورت مکانیزه انجام نشده است و به شکل سنتی صورت می‌گیرد، گفت: برداشت زعفران در این شهرستان زمینه اشتغال موقت هزار و ۵۰۰ کارگر فصلی را فراهم کرده است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا اظهار کرد: این گیاه دارویی به دلیل داشتن مزایای بسیار زیاد ازجمله کاهش هزینه کاشت، کم آب بر بودن و صرفه اقتصادی زیاد از اولویت‌های سازمان جهاد کشاورزی استان فارس است.