به گزارش طبنا(خبرگزاری سلامت)، از دیلی میل، مقدار کافئین موجود در چهار فنجان قهوه میتواند وضعیت رگهای خونی قلب را بهبود بخشد و حتی به درمان سلولهای قلب، پس از یک حمله قلبی، کمک کند. این تحریک کننده، پروتئینی را که برای بازسازی سلولهای قلب مهم است، تقویت میکند و همچنین میتواند آنها را از صدمات بیشتر محفوظ نگهدارد. نام این پروتئین "پی27" است و قهوه آن را به سمت سلولها، هدایت میکند.
تابه حال محققان متوجه شده بودند که کافئین میتواند خطراتی چون بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و سکته مغزی را کاهش دهد، اما سازوکار آن را به خوبی نمیدانستند. اکنون دانشمندان آلمانی میگویند، قهوه میتواند به تولید و بهبود سلولهای موجود در لایههای سرخرگ و سیاهرگها کمک کند و مقاومت آنها را در برابر هر نوع صدمه ای افزایش دهد. در ضمن افراد مسن که قلب آنها به طور طبیعی ضعیف تر و در معرض خطر بیشتر است، میتوانند از فواید کافئین بهره برند.
کافئین همچنین میتوکندری، که انرژی مورد نیاز سلول را تامین میکند، را قدرت میبخشد و بدین وسیله سلولهای بدن را سالم نگه میدارد.
همچنین توانایی میتوکندری سلولهای قلب افراد، با مسن شدن شان، رو به ضعف گذاشته و از قدرت سلولهای قلب میکاهد و آن را در خطر حملات قلبی قرار میدهد. مصرف کافئین- که علاوه بر قهوه، در چای هم پیدا میشود- میتواند به سلامت قلب آنها کمک کند.
از طرفی دانشمندان سوئیسی متوجه شدند که کافئین میتواند سلولهای کلیه را اصلاح کرده و به افراد مبتلا به دیابت نیز کمک کند. افرادی که لوزالمعده آنها به خوبی انسولین ترشح نمیکند، با تشویق سلولهای کلیه به تولید انسولین میتوانند در برابر دیابت مقاومت کنند و کافئین میتواند چنین نقشی را ایفاء کند.
به گزارش طبنا، با نوشیدن قهوه در روز به قلب خود کمک کنید و از دیابت نوع 2 دور بمانید.
مترجم: نادیا زکالوند
نظر شما