نماینده مردم قائنات و زیرکوه در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه فرآوری زعفران حلقه مفقوده بهره وری موثر از طلای سرخ است،گفت: فرانسوی ها با فرآوری زعفران و تبدیل به داروهای درمانی نه تنها در بهبود بیماری همچون افسردگی موثر عمل می کنند بلکه محصول را نیزبا ارزش افزوده به ریل تولید رهنمون کنند.
به گزارش خبرگزاری سلامت از خانه ملت، فرهاد فلاحتی درباره وضعیت تولید زعفران در کشور،گفت: زمانی که طلای سرخ را بدون فرآوری،بسته بندی و خام به بازارهای هدف صادر می کنیم، بدیهی است که طلای سرخ با فرآوری‌های مختلف از جمله لوازم آرایشی به بازار اقتصادی کشور بازمی گردد و این نوع تبادلات تجاری تنها به نفع کشور فرآوری کننده تمام می‌شود.
عضوکمیسیون آموزش و تحقیقات مجلس با بیان اینکه ما در زمینه توسعه فرآوری زعفران شعارگونه عمل کرده ایم ،تصریح کرد: ما در حالی، جشنواره زعفران برگزار می‌کنیم که این نوع جشنواره ها تاثیری در توسعه فرآوری زعفران به نحو مطلوب نداشته است.
عدم تصویب طرح جامع ملی زعفران متعلق به دولت خاصی نیست
نماینده مردم قائنات و زیرکوه در مجلس شورای اسلامی ، تصریح کرد: عدم تصویب طرح جامع ملی زعفران متعلق به دولت خاصی نیست و متاسفانه هیچ کدام دولت‌ها در این زمینه مناسب عمل نکردند و این در حالی است که با تصویب طرح ملی زعفران می توان در کاشت،داشت و برداشت زعفران به تحول اساسی رسید.
وی ادامه داد:شیوه های نوین بایدجایگزین روش‌های سنتی درتولید زعفران شود تا کشوری همچون افغانستان نتواند با سرمایه‌گذاری در تولید زعفران با استفاده از روش های علمی گوی سبقت از کشورمان را در بازار جهانی بگیرد.
فلاحتی با بیان اینکه زعفران ایرانی فاقد ثبت برندجهانی است، افزود: برای حفاظت و صیانت از زعفران ایرانی باید حفاظت ژنتیکی از پیاز زعفران و ثبت برند جهانی زعفران در اولویت قرار بگیرد.
عضو کمیسیون آموزش و تحقیقات مجلس ، یادآورشد: افعانستان با استفاده از روش های نوین آبیاری پیاز زعفران به طریق گلخانه ای تولید کرده است و در نتیجه توانسته سطح تولیداتشان را برای ورود به بازار زعفران تا حد قابل قبولی افزایش دهد.
نظر شما