رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه موضوع سلامت و امنیت غذا در اولویت قرار دارد، گفت: نصب نشان‌گرهای تغذیه بر روی مواد غذایی از اقدامات مهمی محسوب شده که در راستای بهبود وضعیت تغذیه مردم انجام شده است.
به گزارش خبرگزاری سلامت، غلام‌رضا اصغری در مراسم اختتامیه کنگره بین المللی تغذیه که در مشهد برگزار شد، اظهار کرد: از نظر سازمان غذا و دارو، موضوع سلامت و امنیت غذا در اولویت قرار دارد و این اولویت همانند اولویت بهداشت بر درمان در وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی است همچنین در سال‌های اخیر اقدامات موثری در حوزه‌های کاهش شکر، نمک، چربی‌های با ترانس بالا در کشور صورت گرفته است.
اصغری افزود: نصب نشان‌گرهای تغذیه بر روی مواد غذایی از دیگر اقدامات مهمی است که در راستای بهبود وضعیت تغذیه مردم انجام شده است.
وی ضمن قدردانی از مسئولان دانشگاه علوم پزشکی مشهد و برگزار کنندگان کنگره بین المللی تغذیه ادامه داد: امیدواریم راهکارها و دستاوردهای این کنگره بتواند در حوزه سلامت مردم موثرباشد.
رئیس سازمان غذا و دارو تأکید کرد: دانشگاه علوم پزشکی مشهد به عنوان یکی از دانشگاه‌های بزرگ کمک‌های متعددی را در زمینه سلامت داشته و در حوزه تغذیه نیز با توجه به اعضای هیأت علمی توانمند این دانشگاه اقدامات موثری صورت گرفته است.
اصغری حضور صاحبنظران برجسته بین المللی در این کنگره را نیز فرصتی مغتنم برای استفاده از تجارب عنوان کرد و اظهار امیدواری کرد: استفاده از این نظرات بتواند موجب تسریع در برنامه‌های هدفمند در راستای ارتقاء سلامت مردم شود.
نظر شما