به گزارش طبنا(خبرگزاری سلامت)، از مدیکال نیوزتودی، همه ما می‌دانیم کم و یا بسیار غذا خوردن برای بدن مان مضر است و زیاد غذا خوردن موجب چاقی در بدن و در نتیجه ابتلا به بیماری‌هایی چون دیابت، مشکلات قلبی-عروقی و سرطان می‌شود.
تحقیقات نشان می‌دهد، آن دسته از مکانیسم‌های مغزی که با احساس گرسنگی سروکار دارند، بسیار پیچیده‌اند. به طور مثال، به نظر می‌رسد که آن علایم عصبی که زمان مناسب غذا خوردن را به ما یادآور می‌شوند، در عین حال به ما هشدار می‌دهند که چه وقت از خطر فرار کنیم.
این یافته به محققان کمک می‌کند تا برای هدف قرار دادن چاقی یا مشکلات روانی که ناشی از اضطراب هستند، درمان جدیدی بیابند.
محققان دانشگاه امپریال کالج لندن، عصب‌های مغز موش‌های آزمایشگاهی را با استفاده از نور لیزر، دستکاری ژنتیکی کرده و با متمرکز کردن نور روی قسمت‌های مورد نظر مغز، اتصال آنها را "خاموش" و "روشن" کردند. در نتیجه متوجه شدند که سلول‌های SF1 درون مغز، همچون " کلید کنترل" برای مکانیسم تغذیه کردن و یا فرار عمل می‌کنند.
این سلول‌ها زمانی که موش‌ها به دلیلی مضطرب می‌شدند، بسیار فعال می‌شدند. اما فعالیت آنها زمانی که حیوان نزدیک غذایی قرار می‌گرفت بسیار کم می‌شد.
محققان می‌گویند که سلول‌های SF1، به طور موثری فعالیت بخش میانی هیپوتالاموس را در برابر رفتارهای دفاعی " تغذیه یا فرار" در حیوانات، زمانی که غذایی کشف می‌کنند، را به خوبی تحت کنترل دارد.
محققان در بررسی بیشتر متوجه شدند، وقتی فعالیت این سلول‌ها را در مغز موش‌ها کم می‌کردند، با افزایش اضطراب، موجب خودداری از خوردن غذا در آنها می‌شدند.
به گزارش طبنا، این محققان معتقدند که با هدف قرار دادن سلول‌های عصبی SF1 بخش میانی هیپوتالاموس در انسان، می‌توان مکانیسم کنترل مناسبی برای کنترل اشتها و درنتیجه پیشگیری از چاقی و یا کاهش وزن، ایجاد کرد که نسبت به درمان‌های موجود موثرتر باشند.
مترجم: نادیا زکالوند
نظر شما